Brownie z batata

Brownie można zrobić z fasoli z puszki (jest to szybsza opcja, osobiście wolę minimalizować produkty z puszki)

Batat to super food zawierający wiele witamin, przeciwutleniaczy i sporo błonnika 😍

SKŁADNIKI:
✔1 duży batat
✔80 g daktyli
✔1-2 banany
✔2 jajka
✔2 łyżki kakao
✔pół szklanki mąki ryżowej
✔*słodzidło według uznania (można pominąć)

PRZYGOTOWANIE
Batata ugotować tak, aby był miękki. Daktyle namoczyć we wrzątku parę minut i odsączyć z wody.  Wszystkie składniki dokładnie razem zblendować, przelać do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch można dodać ulubione owoce lub inne dodatki bądź na koniec posypać wiórkami kokosowymi. Piec około godziny w 180 stopniach. Najlepiej smakuje po paru godzinach w lodówce.

MOVE SPACE

- przestrzeń pełna ruchu i oddechu