Chlebek bananowy
(ja traktuje to jak lekkie i szybkie ciasto)
Składniki:
➡️4 -5 bananów
➡️4 jajka
➡️1/2 szkl mąki ryżowej
➡️1/2 szkl mąki owsianej
➡️1,5 łyżki kakao
➡️1 łyżeczka sody
Przygotowanie:
Nastaw piekarnik na 180st. Zmiksuj jajka, dodaj banany (oprócz jednego), mąki, kakao i sodę. Wlej masę do formy (ja wykładam papierem do pieczenia). Ostatniego banana pokrój na kawałki i ułóż na wierzchu. Piecz ok 35-45 min, do tzw. suchego patyczka.